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かにまみれ
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かに通販のますよね [カニ通販 人気]

お正月用に取り寄せていたカニ
「かに通販のますよね」さんから購入しました

購入したのはズワイガニのむき身ポーション
前々から目をつけていて、食べるのならコレでしょ!

なんでポーションか?というと、良く出汁がでるんです!これが
煮込んでしまうとカニ自体の味がなくなっちゃいますが、ほんの短時間火を通すだけなのに、出汁がたっぷりで鍋の野菜もウマウマ

なかなかこういったのは味わえないですよ

かに通販のますよね

日本橋かに福 [カニ通販 人気]

絶品のカニ料理が食べられるという「日本橋かに福」さん
地下鉄日本橋駅近くにあります

ここ、通販やってないのかなぁ?

タラバガニ 食べ方 [カニ通販 人気]

カニといえばボイルで食べるのがほとんど
でもタラバガニは身が大きいですし、たまには焼きタラバなんていかがでしょう

カニ足の殻を半分取るところから
足の左右にハサミを入れてガバッと片方の殻だけ取り除きます
殻がある方を舌にて網焼きするだけ
オーブンやグリルならアルミホイルで包んでから焼いてください

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